Enzo Riccò, docente di religione dal 1983; da ventisette anni insegna presso il Liceo Scientifico statale di Mantova. Ha collaborato con la rivista «Scuola e Didattica», con articoli di didattica dell’insegnamento della religione, dal 1990 al 1996. È stato uno degli autori del libro Religione Cattolica (La Scuola, 1997).